انار

انار

انار شیرین از نظر حرارت معتدل است و کمی رطوبت دارد. مصرف آن بر روی غذا موجب هضم آن می شود. تصفیه کننده کبد و پوست است و کسانی که به زیبایی خود اهمیت می دهند، لازم است به سلامت این دو عضو توجه خاص نمایند و انار شیرین را فراموش نکنند.

انار ترش (برعکس نوع شیرین) به مقدار قابل توجهی سرد و خشک است و زیاده روی در مصرف آن، برای دستگاه گوارش مضر است و حتی می تواند زخم ایجاد کند. انار ترش برای افراد گرم مزاج مفید است ولی افراد بلغمی و سوداوی سعی کنند زیاد انار ترش مصرف نکنند. دم کرده کمی از پوست آن و یا دانه های آب گرفته اش برای اسهال مزمن و زخم روده بزرگ مفید است. خانمهای باردار، هنگامی که از خواب برمی خیزند، برای درمان تهوع و استفراغ و تمایل به مواد ناپسند، کمی از رب انار میخوش با نان سنگگ میل نمایند.